ワイン作りに役立つIoT技術の研究開発
非破壊センサーを植物の茎や幹、枝に巻きつけて、センサー内部の薄膜ヒーターから発生する熱を植物に加え、この熱の消散を熱解析することで樹液流速度を算出。このデータを利用して繊細なワイン用ブドウの品質管理に必須な水分管理を行う。
第2回アグリサイエンスグランプリ JT賞、オムロン賞
http://kisvin-science.com/
2015年05月01日
西岡 一洋
山梨県笛吹市